Jean-Noël Pénichon (McDonald’s) : « 50 % du chiffre d’affaires de nos commandes en ligne provient du mobile »

Installation du wifi dans les 1 300 points de vente de France, déploiement des bornes de commande, formation numérique pour les équipes internes, extension du nouveau service de commande en ligne dans la quasi-totalité des magasins d’ici décembre.... Depuis 2010 et la création d’un département digital, McDonald’s France (4,3 milliards d’euros de CA en 2012) accélère sa présence en ligne avec un objectif de drive-to-store. L’enseigne américaine de restauration rapide a ainsi investi plus de 15 millions d’euros en France pour le déploiement de son nouveau service de commande en ligne, présenté le 6 novembre. Jean-Noël Pénichon, directeur du digital de McDonald’s, détaille à Satellinet les nouvelles orientations du groupe sur le numérique.
Cet article vous est offert gratuitement par la rédaction, car vous êtes actuellement en période d'essai.
Vous avez accès à nos contenus pendant 15 jours.

Quel a été votre parcours avant de prendre la tête du digital à McDonald’s ?

J’ai intégré McDonald’s en 1991 en tant qu’équipier alors que j’étais étudiant. Je suis ensuite devenu directeur, puis superviseur d’un restaurant. En 2000, j’ai rejoint le pôle des consultants business, puis j’ai dirigé ce pôle, avant que l’on me propose de m’occuper du projet des bornes de commande, en 2006. Au vu des bons résultats obtenus en France sur les bornes de commandes, nous avons voulu déployer ce service da

Vous lisez cet article grâce à votre période d’essai.
Explorez de nouveaux horizons en consultant nos autres verticales :
Vous lisez cet article grâce à votre abonnement à mind Media.
Explorez de nouveaux horizons en consultant nos autres verticales :
Vous avez une information à nous partager ?
Article à retrouver dans La lettre mind Media n°177
Chaque mois, retrouvez l'essentiel de nos articles
Lundi 25 novembre 2013
Nos autres services
Research
La réalisation d'études sur-mesure : benchmark, panorama, newsletter personnalisée, contenus en marque blanche.
En savoir plus
Formations
Nos formations & masterclass : des formats courts pour le management, le coaching de dirigeants, la montée en compétence de profils junior.
En savoir plus
Events
Des conférences d'une demie journée dédiées aux problématiques du secteur et ouvertes à l'ensemble de l'écosystème.
En savoir plus
Ce que vous devez absolument lire cette semaine
Les contenus essentiels de la semaine sélectionnés par la rédaction.
Voir tout
Leboncoin contre Google : le tribunal a-t-il eu raison d’écarter les préjudices réclamés par Leboncoin à l’étranger ? 
Le Tribunal des activités économiques de Paris vient une nouvelle fois d’écarter sa compétence pour juger des préjudices publicitaires allégués hors de France par une entreprise française contre...
7 novembre 2025
Margarita Zlatkova arrive chez Seedtag, Adrien Masson nouveau DG d’Amazon Ads France…
Chaque semaine, suivez les mouvements et les nominations de l'écosystème.
Micropaiement : 200 000 transactions en septembre sur la plateforme vidéo TF1+
La fonctionnalité de micro-paiement déployée début septembre sur la plateforme de streaming vidéo TF1+ pour acheter des contenus supplémentaires, a...
7 novembre 2025
Marketing d’influence : l’UMICC et le CPA lancent un baromètre du marché
Selon une étude sur le marché de l’influence commerciale réalisée par l’Union des métiers de l’influence et des créateurs de contenus...
7 novembre 2025
Les articles les plus consultés du mois sur mind Media
Ce sur quoi les lecteurs cliquent le plus le mois dernier.
Ce sur quoi les lecteurs cliquent le plus le mois dernier.
1
Micropaiement : 200 000 transactions en septembre sur la plateforme vidéo TF1+
La fonctionnalité de micro-paiement déployée début septembre sur la plateforme de streaming vidéo TF1+ pour acheter des contenus supplémentaires, a...
7 novembre 2025
2
Les chatbots IA ne renvoient pas encore de trafic significatif, selon le CEO de Reddit 
Trois ans après leur apparition, les chabots IA n’apportent pas encore de trafic aux médias, y compris pour ceux ayant conclu des accords de collaboration. Steve Huffman, CEO...
6 novembre 2025
3
Ronan Dubois quitte la direction générale de 20 Minutes 
Les groupes Rossel et SIPA Ouest-France, co-actionnaires de 20 Minutes, ont annoncé dans un communiqué mardi 4 novembre “prendre acte de la décision de Ronan Dubois de...
4 novembre 2025
4
TF1 et M6 affichent des résultats publicitaires en baisse au 3e trimestre 2025
Le groupe TF1 a généré un total de 340 millions d’euros de revenus publicitaires lors du troisième trimestre, en baisse de 1,6% en un an, selon ses...
31 octobre 2025
5
Julien Rosanvallon (Médiamétrie) : “L’un des enjeux clés de la mesure d’audience hybride porte sur la qualité et la certification des données utilisées”
Alors que Médiamétrie vient de lancer fin octobre le premier volet de sa mesure “Watch”, sur l’audience cross-vidéo des broadcasters et des plateformes, mind Media a interrogé Julien Rosanvallon...
3 novembre 2025
6
La Tribune temporise sur ses projets avec BFM Business et vers le BtoB
Selon des informations conjointes de mind Media et de La Lettre, la direction du groupe La Tribune a annoncé lundi 3 novembre, lors d’un CSE, la mise en pause du projet de...
5 novembre 2025