Les sites de cuisine : stratégies, projets et offres commerciales

Selon Médiamétrie//NetRatings, les sites de cuisine et de gastronomie ont rassemblé 19,6 millions de VU en décembre dernier, soit 42,2 % des internautes dans l’Hexagone. En France, le secteur est largement dominé par Marmiton (9,8 millions de VU mensuels), suivi de 750g.com (5,6 millions de VU) et de CuisineAZ.com (5,3 millions de VU). Comment ces sites attirent-ils ces audiences ? Quels sont leurs modèles économiques ? Et comment se différencient-ils ? De nouveaux acteurs peuvent-ils pénétrer ce marché très concentré ? Satellinet présente les différentes stratégies de Marmiton (aufeminin.com), 750g.com (Webedia) et CuisineAZ.com (Oxygem).
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Avec 19,6 millions d’internautes en France (Médiamétrie//NetRatings, décembre 2013, soit 42,2 % des internautes), les sites de cuisine bénéficient d’un intérêt très conséquent depuis quelques années. « Le succès des sites de cuisine s’explique tout d’abord par la culture gastronomique très forte en France, qui est ancrée dans le patrimoine. Mais ce sont surtout les notions de transmission, de proximité et d’accessibilité dans les recettes que viennent chercher les internautes », estime Christop

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Lundi 10 mars 2014
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