Lancée en 2021 avec une solution de paiement par QR code dans les restaurants, la start-up Sunday a réalisé un démarrage tonitruant, avant de réduire la voilure dès 2022, en raison du retournement de la conjoncture économique. Trois ans après, la société franco-américaine a étoffé sa gamme de produits et songe à nouveau à s’étendre en Europe.
Créée en mars 2021 par les cofondateurs de la chaîne de restauration italienne Big Mamma, Victor Lugger et Tigrane Seydoux, ainsi que par l’ex-COO de la marketplace dédiée au bricolage ManoMano, Christine de Wendel (ex-Zalando, Bain & Company), Sunday a introduit le paiement par QR code sur les tables des restaurants français. À l’époque, l’entreprise résolvait un problème historique du secteur : la perte de temps liée au règlement de l’addition, tant du côté des restaurateurs que de leurs...
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Article à retrouver dans La lettre mind Fintech n°379
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Mercredi 7 mai 2025
Auteur.e.s de l’article
Caroline Soutarson
Cheffe de rubrique mind Fintech
Depuis 2025, je suis responsable de la rubrique Investissement de mind Fintech.