Eataly bientôt côté en Bourse ?

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En 2017, Eataly (39 magasins, 5.000 salariés) doit réaliser un CA variant entre € 470 et € 480 millions. En 2014, son CA avait atteint € 400 millions. Selon son Directeur Opérationnel Andrea Guerra, son EBITDA doit se situer entre € 20 et € 25 millions. M. Guerra a confirmé que l’objectif d’Eataly était d’entrer en Bourse courant 2018 ou 2019. Sur le site marchand du groupe, Eataly Today, les clients pourront bientôt interagir avec le personnel des magasins en utilisant des robots d

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