En mars l’inflation a battu des records. De Truffaut (Louis Delhaize) aux enseignes de supermarchés bio, la réponse des retailers face à la hausse des prix diffère : augmentation des stocks, optimisation de la consommation d’énergie en magasins, travail en R&D pour recomposer l'offre... Les enseignes redoublent d’ingéniosité pour manœuvrer dans le contexte actuel.
Selon Eurostat, l’agence de statistiques de l’UE, l’inflation prévisionnelle dans la Zone Euro devrait atteindre 7,5 % en mars 2022 (en évolution annuelle, à savoir mars 2022 comparé au même mois de l’année précédente). En février, l’inflation avait progressé de 5,9 % dans la Zone Euro.
Si l’on regarde ses principales composantes, on voit que l’énergie aura le plus fort impact en mars, avec + 44,7 % d’inflation prévue, contre + 32 % en février. Il y a un an, l’énergie affichait une inflation...
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