Malgré un paysage sanitaire perturbé en Asie, les enseignes alimentaires adoptent des stratégies bien distinctes, dans une approche de long-terme. Dans le « cash & carry », Costco (CA de US$ 149,3 milliards en 2019, + 7,9 %) affirme ses ambitions en Chine. Après une première ouverture dans le quartier de Minhang à Shanghai en août 2019 (l’an dernier, ce magasin a accueilli 16.000 clients / jour en moyenne), il a finalisé l’acquisition d’un 2e terrain de 47.320 m2 dans la zone industrielle de Ka
…Alimentaire. Quelles stratégies pour les « retailers » en Asie ?
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