L’enseigne espagnole de restauration à prix bas (€ 35 millions de CA prévu en 2017 en hausse de 17 %) a signé deux accords de master-franchise en Allemagne et en Suisse. A Genève, Nostrum négocieun emplacement en centre-ville. La marque de fabrique de Nostrum réside dans son système d’abonnements (€ 5/ an) permettant au client de bénéficier des tarifs les plus bas : la 1ère année, il génère environ € 15.000 de recettes par restaurant. Le ticket moyen est de €...
Nostrum bientôt en Allemagne et en Suisse.
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