Les grandes chaînes de supermarchés, qui au total emploient environ un million de personnes, seront la première cible. Le syndicat leur demandera de ne pas attendre d’être « dénoncées pour agir » et de payer le salaire vital immédiatement. Ce dernier s’élevé à 8,80 livres (10,98 euros) à Londres et 7,65 £ (9,54€) dans le reste du pays, contrairement au salaire minimum d’un montant de 6,31 £ (7,87€) pour les salariés de plus de 21 ans.
Par la suite, Unite organisera des « campagnes d’hospitalité »
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