Ikea adopte les bonnes pratiques de « McDonald’s »

Parmi les technologies dont les résultats sont probants, les écrans tactiles dédiés à la prise de commande – largement déployés dans l’univers de la restauration rapide – ont fait leurs preuves. Et Ikea a décidé de les déployer dans l’ensemble de son parc de magasins. A Paris, le magasin urbain Ikea (Madeleine) comporte déjà 10 bornes conçues par Wincor Nixdorf pour traiter les commandes de l’espace de restauration. Leur avantage ? Avant même que le client ait payé sa commande, l’information est envoyée aux équipes des cuisines pour accélérer le processus.