Le groupe de restauration italienne Jamie’s a ouvert en Thaïlande à Bangkok, dans le nouveau « mall » Siam Discovery. Les 184 places assises sont orientées autour d’une cuisine ouverte d’où l’on voit ses plats être préparés. L’activité est gérée en franchise avec Hotel Properties et Siam Piwat, la société gestionnaire du centre. Le 1er restaurant Jamie’s Italian a ouvert à Oxford en 2008 via un joint-venture entre le célèbre chef britannique Jamie Oliver et son mentor, le restaurateur...
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