L'Accord pour l'emploi de qualité dans l'hôtellerie des Iles Baléares, signé le 28 septembre, par la fédération hôtelière de Majorque (FEHM) et les syndicats CCOO et UGT se démarque avec une hausse annuelle de 5% en 2018 et 2019 et de 3,5% en 2020 et 2021. Cette mesure sans précédent, qui affectera 137 000 salariés du secteur, est d'importance puisqu'elle concerne le principal moteur économique d'une des régions les plus dynamiques d'Espagne. Elle marque la fin d'un cycle de resserrement des effectifs et annonce un revirement de la politique salariale en accord avec la croissance du secteur touristique qui enregistre des performances record ces dernières années. L'accord prévoit aussi de nouvelles mesures contre l'externalisation. Il devrait servir de référence pour renégocier les autres accords de l'hôtellerie à échelle régionale et provinciale.
Hausse de salaires et garanties pour le personnel externalisé. L’accord prévoit l’élargissement des conditions de la convention aux employés des sous-traitants, ce qui signifie que les salariés des entreprises de services opérant dans l’hôtellerie devront bénéficier, au moins, des conditions de salaires et de travail indiquées dans la convention collective. Les syndicats avaient déjà obtenu, au cours d’une négociation précédente, d’éviter les pratiques salariales inférieures à celles du secteur
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Auteur.e.s de l’article
Cécile Thibaud
Correspondante en Espagne