Un label de qualité sociale pour les hôtels respectueux des droits de leurs salariés : c’est le projet que viennent de lancer les syndicats espagnols de l’hôtellerie, en partenariat avec l’université de Malaga. Les hôtels seront évalués en fonction d’une grille de critères concernant la sécurité, la formation, l’égalité des chances et des grilles salariales décentes. Les résultats seront accessibles aux clients sur le site www.fairhotels.es.
« Nous voulons fidéliser les clients et qu’ils sachent que les étoiles des hôtels sont les travailleurs », signale le responsable de la fédération des services de CCOO, José Maria Martinez. L’initiative, présentée le 22 janvier par les fédérations CCOO et UGT de l’hôtellerie, prétend distinguer les efforts de ceux des hôteliers qui appliquent des conditions de travail dignes, dans un secteur qui a été marqué ces dernières années par une précarisation et une détérioration de l’emploi.
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Auteur.e.s de l’article
Cécile Thibaud
Correspondante en Espagne