Le tourisme en Grèce est marqué, depuis la saison précédente, par une embellie qui semble se confirmer. Dans ce contexte, la nouvelle convention collective du personnel hôtelier a été signée le 30 décembre dernier, couvrant la période 2014-2015. Celle-ci prévoit le maintien des niveaux de salaires de 2013 en 2014 et une légère augmentation de 1% en 2015.
Son application a pris effet au 1er janvier 2014 et courra jusqu’au 31 décembre 2015. Elle fait suite à la convention collective du secteur signée en juillet 2012 et échue au 31 décembre 2013. Les négociations entre les partenaires sociaux avaient commencé bien en amont afin d’assurer la continuité en arrivant à un accord au 31 décembre. Cette convention régit les relations de travail et le salaire des employés des entreprises hôtelières exerçant en centre ville et dans les zones touristiques
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