La fédération syndicale européenne de l’agro-alimentaire EFFAT et le patronat européen du secteur FoodDrinkEurope ont conclu, le 9 avril, des lignes directrices pour la protection des travailleurs du secteur alimentaire. L'objectif de ce document conjoint est d'identifier les normes minimales à appliquer dans les entreprises du secteur pendant cette période de crise sanitaire.
« Toute entreprise, quelle que soit sa taille, est encouragée à mettre en place une cellule de crise et à établir un plan de secours/continuité pour assurer la protection de son personnel et le maintien de ses activités » affirme le document conjoint. L’EFFAT et FoodDrinkEurope conviennent que « le dialogue social ainsi que la participation des représentants de la santé et de la sécurité doivent être encore plus encouragés en cette période d’urgence ». L’objectif de ce document commun signé le
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