Avec un CA de € 2,1 milliards en 2020, Central Food Retail est le 1er distributeur alimentaire en Thaïlande (avec plus de 1.000 magasins). Entre la livraison en moins de 25 mn (dite Quick Commerce), la livraison payante, les arbitrages de picking et le lancement imminent d'une offre d'abonnement, son Directeur E-commerce et Digital Julien Tessonneau détaille sa feuille de route digitale. En exclusivité pour Mind Retail.
Vous êtes en charge de l’e-commerce et du digital chez Central Food Retail. Quels sont vos KPI’s e-commerce ?
Julien Tessonneau : Nous nous concentrons sur 3 choses : La satisfaction Client, les Ventes et la Rentabilité. En Thaïlande, les clients Web préfèrent être livrés à domicile, ils ne sont pas friands du « click & collect ». En effet, ici, les frais de livraison sont peu élevés et la rapidité de la livraison est essentielle pour satisfaire nos clients. C’est pourquoi nous avons mis au...
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Auteur.e.s de l’article
Sophie Baqué
Rédactrice en chef mind Retail