IA, intégration des avis clients dans les stratégies de prix, pricing personnalisé… Entre baisse des volumes, inflation et pressions de financement, les stratégies de fixation du prix sont devenues clés pour maintenir l’équilibre entre rentabilité et satisfaction client. Comment mieux piloter la tarification dynamique à l’heure de l’IA ? Quels sont ses risques et ses prochaines frontières ? Retour sur les cas de Wendy’s, Casino, Amazon et Bureau Vallée.
Le contexte
Avec deux ans de baisse de volumes en GMS (-3,2 % en 2023 en France, après -2,2 % en 2022), les stratégies de pricing des distributeurs sont au cœur des priorités. Si auparavant, celles-ci reposaient sur deux facteurs (l’alignement avec la concurrence et le taux de marge global), les enseignes pilotent aujourd’hui leurs prix de façon plus fine, aidées par de nouvelles fonctionnalités d’algorithmes et d’IA. Selon leur niveau de stock, la météo, la demande, les campagnes média,...
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Auteur.e.s de l’article
Sophie Baqué
Rédactrice en chef mind Retail
Morgane Monteiro
Journaliste mind Retail
Journaliste économique pour mind Retail depuis 2024, j’analyse la transformation digitale du commerce.