alimentaire

Sujets du moment

Moins de biens, plus de services et de loisirs : quand le choc démographique transforme le retail

En 2025, le nombre de décès a surpassé celui des naissances en France. Lors du Retail Data Day du 5 février et du baromètre de l’Observatoire Cetelem de BNP Financial Services sur l’évolution de...

12 février 2026

TENDANCES 2026 – Le retail s’organise face à la guerre commerciale de Trump

(Tendance 4/6) Investi pour la seconde fois en 2025, Donald Trump a secoué le commerce mondial. Entre hausse des droits de douane, taxe sur les petits colis, attaques contre les politiques de...

23 janvier 2026

Picnic prévoit l’ouverture de son 3e entrepôt en France

Pour soutenir sa croissance, l’e-commerçant alimentaire néerlandais Picnic (CA global 2025 : 1,5 milliard d’euros, +25%) continue de densifier son réseau...

23 janvier 2026

Amazon ferme ses magasins Fresh au Royaume-Uni et réorganise son retail alimentaire

Moins de quatre ans après l’ouverture du premier Amazon Fresh au RU, le groupe (CA T2 2025 : 168 milliards de dollars, +13,3 %) a annoncé le 23 septembre la fermeture de 14...

25 septembre 2025

Plateformes de livraison : Doordash rachète Deliveroo pour US$ 3,3 milliards

Le 6 mai, l’Américain DoorDash a acquis son rival Britannique pour US$ 3,29 milliards. Signe de la stratégie d’expansion internationale de Doordash (CA 2024 US$ 10,7...

6 mai 2025

La Bulgarie lance une enseigne discount contrôlée par l’Etat

Alors qu’en Bulgarie, l’inflation a atteint 2,6 % en 2024 (contre 2,4 % dans la zone euro) le gouvernement a annoncé le 20 mars le lancement d’une chaîne de grande...

27 mars 2025

Avec un CA en hausse de 9 %, Mercadona a renforcé sa marge en 2024

Le 13 mars, le n°1 de la GMS en Espagne, Mercadona (1 674 magasins en Espagne et au Portugal, 110 000 employés) a révélé un CA brut de € 38,84 milliards, en...

18 mars 2025

Walmart quitte le Japon en cédant Seiyu pour US$ 2,5 milliards

Le 5 mars, le fonds américain KKR et Walmart (CA 2024 US$ 681 milliards, + 5,6 % à taux constants) ont annoncé la vente du distributeur alimentaire japonais Seiyu, dans lequel...

6 mars 2025

En plus de X, les utilisateurs Yuka pourront bientôt contacter les marques sur Instagram et LinkedIn

Trois mois après avoir permis aux utilisateurs d’interpeller les marques en direct, Julie Chapon, co-fondatrice de l’application Yuka a révélé à mind Retail le bilan de la fonctionnalité.

23 janvier 2025

Suite à la fusion avortée, Albertsons réclame US$ 6 milliards à Kroger

La méga fusion entre Kroger et Albertsons ne verra finalement pas le jour. Le 10 décembre, l’autorité de la concurrence américaine (FTC) a jugé...

20 décembre 2024

Nos autres services

mind Research

Décider : un service de recherche et de market intelligence sur mesure pour alimenter vos analyses et appuyer vos prises de décisions.

mind Events

Se rencontrer : des conférences d'une demie journée dédiées aux problématiques du secteur et ouvertes à l'ensemble de l'écosystème.

mind Ads

Communiquer : des dispositifs sur mesure pour maximiser votre visibilité et engager une communauté de professionnels qualifiés.

Nos infos mind

Voir tout

Image à la une de l'article Julien Cailleau, Oney : “Nous testons dans 3 enseignes l’utilisation de la data de Valiuz pour fluidifier l’octroi de financements”

Julien Cailleau, Oney : “Nous testons dans 3 enseignes l’utilisation de la data de Valiuz pour fluidifier l’octroi de financements”

Sur fond de tensions de pouvoir d’achat, d’entrée en application de la directive européenne CCD2 et d’un nouveau cadre légal sur les parcours assistés, Oney accélère sa stratégie omnicanale avec...

29 octobre 2026

Advantail signe avec Formality pour optimiser la gestion de ses baux commerciaux

En plein changement capitalistique suite à son rachat par Evoriel, le gestionnaire de malls Advantail vient de signer avec Formality pour digitaliser la gestion de ses contrats et baux commerciaux...

23 octobre 2026

Comment Mobilier de France a réduit la part du paiement par chèque de 80% à 50%

Avec un panier moyen de 3500 euros et un parcours de paiement incluant un acompte à la commande, Mobilier de France dresse pour mind Retail le bilan du déploiement de PayPOS, solution...

15 octobre 2026

Comment Maison A.Constant a construit son référentiel client unique avec n8n

Pour unifier et fiabiliser sa donnée client, cette enseigne de bijouterie-horlogerie a construit son propre Référentiel Client Unique en s’appuyant sur n8n, solution d’orchestration opérée par le...

7 octobre 2026

Les articles les plus consultés du mois sur mind Retail

Ce sur quoi les lecteurs cliquent le plus le mois dernier.

Dans la catégorie

Ce sur quoi les lecteurs cliquent le plus le mois dernier.

Advantail signe avec Formality pour optimiser la gestion de ses baux commerciaux

23 octobre 2026