La chaîne de restaurants Pizza Express, qui compte 400 restaurants et emploie plus de 10 000 personnes, doit faire face à une campagne dans les médias sociaux lancée par le syndicat Unite. Ce dernier veut amener l’entreprise à cesser de prélever des frais administratifs de 8 % pour le traitement des pourboires versés par voie électronique.
Unite veut tirer parti de la prise de conscience actuelle de la population sur le salaire minimum vital.
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