Grande-Bretagne : la campagne pour le salaire décent dans la restauration rapide traverse l’Atlantique

Les travailleurs américains de la restauration rapide en campagne contre les « salaires de misère »  viennent en soutien de leurs collègues en Grande-Bretagne en leur transmettant leurs savoir-faire et stratégies. Depuis fin de 2012, ces travailleurs américains mènent une campagne pour un salaire minimum de 15 $ l'heure (v. dépêche n°8544). Une série de grèves à l'échelle nationale aux États-Unis sous la bannière de “Fight for 15” a pris de l’ampleur dans des chaînes telles que comme McDonald ' s, Burger King, Wendy, Pizza Hut et KFC. Et cette campagne a remporté des succès dans certaines villes comme à Seatle. C’est cette methode, mais aussi la volonté de porter la campagne au niveau international que les travailleurs US veulent importer en Grande-Bretagne. 
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Le pendant britannique de la campagne pour les droits des travaileurs de la restauration rapide a démarré début 2014 avec le syndicat des boulangers BFAWU et ses soutiens au sein d’un mouvement baptisé « droits dans les fast-food : faim de justice». Il a jusqu’à présent organisé des tournées de conférences, des réunions publiques, déposé une motion au Parlement et entrepris des actions de protestation à l’extérieur d’un certain nombre d’établissements dans le cadre d’une « journée d’action » dans les principales villes britannique.

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